详细说明:

无色或淡黄色油状液体，有汗臭味，不溶于水，溶于乙醇和乙醚。主要用于配制己酸酯作为食用香料，己酸是我国规定允许使用的食用香料，主要用于干酪、奶油和水果香精中。